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冬野菜

 冬はお野菜を色んな方からいただけてとっても助かります。
皆さまありがとう♪♪

夕飯もイロイロ考えて・・・



・ブリ大根・・・あらで炊くので経済的なのだ。
・トマト煮込みもどき・・・白菜とハンバーグの種を重ねてルクルーゼの鍋でコトコト。
               白菜の水分だけで。トマトシチューのルーを入れて煮込むという
               超手抜き
・カブとサツマイモのポタージュ・・カブと玉ねぎを適当に切って炒めてサツマイモと一緒に 
                     ミキサーにかけてコンソメと牛乳加えて。
・水菜のサラダ・・適当な材料をマヨネーズで炒めて最後に水菜を入れてささっと。

なんだか適当に料理してるなぁ・・・・・・・・




犬相悪過ぎの杢。
              

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